Mata Kuliah Hukum Jaminan adalah mata kuliah pada bagian Hukum Perdata. Pada mata kuliah ini mahasiswa belajar tentang pengertian dan konsep teoritis hukum jaminan, jenis-jenis dan penggolongan jaminan, jaminan Gadai, Jaminan Fidusia, dan Hak Tanggungan sebagai jaminan kebendaan, juga mempelajari tentang jaminan perorangan dan privilege.