Mata kuliah ini membahas tentang ruang lingkup dan manfaat dasar keselamatan kerja pada kegiatan akuakultur;  prinsip dasar keselamatan kerja pada kegiatan akuakultur di lokasi budidaya perairan (on farm) dan di luar lokasi budidaya (off farm); penerapan konsep kesehatan individu sesuai dengan prosedur keselamatan dan kesehatan kerja; pengenalan peraturan perundang-undangan dasar keselamatan kerja; pengenalan alat pelindung diri dan cara pertolongan dalam keselamatan kerja pada kegiatan akuakultur.